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Maestría en Gastronomía y Turismo con enfoque en Cocinas del Mundo

Maestría en Gastronomía y Turismo con enfoque en Cocinas del Mundo

Estudia la Maestría en Gastronomía con una Beca Académica hasta del 40%* y especialízate en el área gastronómica. ¡Nuestra modalidad es flexible, ya que combina clases en línea y presenciales!
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Características de la maestría

Nombre del programa
Maestría en Gastronomía y Turismo (Cocinas del Mundo)
Modalidad
Presencial
Inicio de clases
Enero, mayo y septiembre    Ver calendario
Campus
Atizapán, Ecatepec, Marina, Sur, Toluca
Duración
2 años
Folleto de Maestría Presencial
Descripcion    Descárgalo aquí
Revalidación
No aplica
Costo de inscripción
No tiene

Plan de estudios

El plan de estudios de la Maestría en Gastronomía y Turismo con enfoque en Cocinas del Mundo está actualizado acorde a las necesidades del mercado laboral y tiene un enfoque teórico-práctico.

Selecciona el tipo de Maestría de tu interés

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Modalidad

Diseñadas para profesionistas que prefieran tomar clases en campus combinadas con algunas materias en línea.

Materia Online*

Estudia aquí tu Maestría en Gastronomía y Turismo (Cocinas del Mundo)

Conoce las instalaciones donde podrás estudiar cocina internacional.

Instalaciones de Gastronomia

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Aprende aquí las bases de la gastronomía, desde cuáles son los diferentes tipos de corte y los métodos de cocción hasta cómo presentar un platillo.
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Instalaciones de Turismo

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Las Instalaciones de Turismo son un espacio diseñado para la práctica y la adquisición de habilidades esenciales para los futuros profesionales de la Hospitalidad.
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Seguridad UNITEC

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Gracias a los binomios caninos, entrada controlada, operación mochila y certificación antubullying, en nuestros campus se promueve un ambiente sano que propicia el desarrollo de nuestros alumnos en un ambiente sano.
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Alumnos UNITEC

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Nuestros estudiantes se desarrollan en un ambiente universitario, donde se promueve los valores que rigen nuestra universidad: el respeto, la cultura del esfuerzo y el trabajo en equipo.
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Los auditorios de nuestros campus son los lugares en donde se cuentan las más prestigiosas historias. ¿Te animas a conocerlos?
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¿Buscas un lugar silencioso para estudiar o hacer tus tareas? Refúgiate en la biblioteca. Te invitamos a que la conozcas.
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Descansa entre clases, aliméntate sanamente y disfruta un rato de convivencia con tus compañeros. ¡La cafetería es el espacio ideal para ello!
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Inscríbete desde casa

  • Te ayudaremos en cada paso del proceso de inscripción, a través del canal de comunicación que desees ¡Elige el que más te guste!

  • Tendrás flexibilidad para el envío de tus documentos de admisión.

  • Podemos apoyarte a revalidar tus materias y aprovechar lo que ya estudiaste.

Perfil de ingreso

Esta maestría es para ti si...

  • Eres pasante o titulado de licenciaturas en Gastronomía y Turismo, así como de cualquier área en la que quieras emprender o gestionar restaurante u hoteles.

Qué aprenderás

Adquirirás los siguientes conocimientos:

  • Métodos de preparación y presentación de platillos de diferentes regiones del mundo.

  • Estándares y protocolos aplicables al servicio de mesa y hospedaje.

  • Estrategias para el impulso de las ventas en empresas de hospitalidad.

Perfil de egreso

Al concluir tu maestría:

  • Elaborarás menús y platillos de autor para establecimientos de hospitalidad o gastronomía.

  • Creación de sistemas de métricas para asegurar la calidad en la prestación de servicios en hospitalidad.

  • Diseño de experiencias multisensoriales para el servicios de hospitalidad, basadas en el neuromarketing.

Empleabilidad

Podrás desarrollarte en:

  • El lugar donde trabajas, con la posibilidad de acceder a un mejor puesto.

  • Cualquier empresa dedicada a la gastronomía y el turismo, nacional o internacional.

  • Tu propio negocio de hospitalidad o restaurantero

Encuentra esta maestría en:

Campus Ecatepec
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Tel: 800 786 4832
Campus Sur
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Tel: 800 786 4832
Campus Toluca
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Campus Atizapán
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Tel: 800 786 4832
Campus Marina
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La referencia de pago que te proporcione tu asesor es personalizada y con ella podrás realizar tu pago en banco, ventanilla virtual o banca en línea

4 Recibe tu horario y documentos

Al recibir tu horario y los documentos de inscripción deberás firmarlos y enviarlos de nuevo a tu asesor. ¡Felicidades! Ya eres estudiante UNITEC