Características de la maestría

Nombre del programa

Maestría en Gastronomía y Turismo (MICE)

Modalidad

Presencial

Inicio de clases

Enero, mayo y septiembre Ver calendario

Campus

Atizapán, Cuitláhuac, Ecatepec, Guadalajara, León, Los Reyes, Querétaro, Sur, Toluca

Duración

1 año 8 meses

Folleto para Maestría Presencial

Instalaciones

Auditorios, Biblioteca, Cafetería, Instalaciones de gastronomía, Instalaciones de turismo, Salones de clase, Seguridad UNITEC

Revalidación

No aplica

Plan de estudios

El plan de estudios de la Maestría en Gastronomía y Turismo con enfoque MICE está actualizado acorde a las necesidades del mercado laboral y tiene un enfoque teórico-práctico.

Selecciona tus años de estudio

Duración

  • 1 año 8 Meses

Selecciona tu modalidad

Modalidad

  • Presencial

Materia Online*

Eje: Alta Dirección y Liderazgo

  • Alta Dirección y Liderazgo
  • Estrategia y Competitividad
  • Dirección Estratégica del Talento
  • Estrategia de Ventas en Hospitalidad

Eje: Comercialización en Hospitalidad

  • Estrategia de Ventas en Hospitalidad
  • Diseño Digital de Contenidos
  • Experiencia Holística del Usuario en Hospitalidad

Eje: Tendencias y Emprendimiento en Hospitalidad

  • Tendencias en Gastronomía
  • Nuevos Modelos de Negocio en Turismo
  • Emprendimiento en Hospitalidad

Eje: Innovación en el Servicio de Hospitalidad

  • Tecnología y Sustentabilidad en Alimentos
  • Innovación en Mocktails y Cócteles
  • Protocolo y Servicio en Hospitalidad

Eje: MICE

  • Protocolo Intercultural Privado y Público
  • Virtualización de Eventos
  • Big Data Aplicado a la Fidelización de Clientes MICE

Estudia aquí tu Maestría en Gastronomía y Turismo

Conoce las instalaciones y cada uno de los espacios diseñados para enriquecer tu especialización en eventos MICE.

¿Buscas un lugar silencioso para estudiar o hacer tus tareas? Refúgiate en la biblioteca. Te invitamos a que la conozcas.

Biblioteca

¿Buscas un lugar silencioso para estudiar o hacer tus tareas? Refúgiate en la biblioteca. Te invitamos a que la conozcas.
Descansa entre clases, aliméntate sanamente y disfruta un rato de convivencia con tus compañeros. ¡La cafetería es el espacio ideal para ello!

Cafetería

Descansa entre clases, aliméntate sanamente y disfruta un rato de convivencia con tus compañeros. ¡La cafetería es el espacio ideal para ello!
Los auditorios de nuestros campus son los lugares en donde se cuentan las más prestigiosas historias. ¿Te animas a conocerlos?

Auditorios

Los auditorios de nuestros campus son los lugares en donde se cuentan las más prestigiosas historias. ¿Te animas a conocerlos?
Conoce las aulas donde nuestros alumnos reciben clases y realizan actividades. ¡Aquí comienza el camino hacia tus metas!

Salones de clase

Conoce las aulas donde nuestros alumnos reciben clases y realizan actividades. ¡Aquí comienza el camino hacia tus metas!
Aprende aquí las bases de la gastronomía, desde cuáles son los diferentes tipos de corte y los métodos de cocción hasta cómo presentar un platillo.

Instalaciones de gastronomía

Aprende aquí las bases de la gastronomía, desde cuáles son los diferentes tipos de corte y los métodos de cocción hasta cómo presentar un platillo.
Las Instalaciones de Turismo son un espacio diseñado para la práctica y la adquisición de habilidades esenciales para los futuros profesionales de la Hospitalidad.

Instalaciones de turismo

Las Instalaciones de Turismo son un espacio diseñado para la práctica y la adquisición de habilidades esenciales para los futuros profesionales de la Hospitalidad.
Gracias a los binomios caninos, entrada controlada, operación mochila y certificación antubullying, en nuestros campus se promueve un ambiente sano que propicia el desarrollo de nuestros alumnos en un ambiente sano.

Seguridad UNITEC

Gracias a los binomios caninos, entrada controlada, operación mochila y certificación antubullying, en nuestros campus se promueve un ambiente sano que propicia el desarrollo de nuestros alumnos en un ambiente sano.

Enriquece tus habilidades al estudiar tu Maestría en la UNITEC

Conoce los beneficios y todas las ventajas que te esperan al estudiar la Maestría en Gastronomía y Turismo (MICE), y su aplicación en tu vida profesional.

  • Master Classes
  • Perfil de ingreso
  • Qué aprenderás
  • Perfil de egreso
  • Empleabilidad
Nuevas Masters Classes dirigidas por expertos internacionales

Renovamos la oferta de Maestrías y Másters Internacionales UNITEC, con las nuevas e innovadoras Master Classes, son dirigidas por expertos de renombre internacional debido a su destacada carrera profesional y te ayudarán a: 

  • Enriquece tu formación con las NUEVAS clases magistrales impartidas por nueve reconocidos especialistas. 
  • Expande tus conocimientos en áreas como Negocios, Finanzas, Innovación y Proyectos, Comunicación, Educación, Derecho, Diseño Multimedia, Salud y Administración Pública. 
Desarróllate más en el mundo de la gastronomía con una maestría en turismo MICE.

Perfil de ingreso

La maestría en Gastronomía y Turismo es para ti si...

  • Ser egresado de cualquier licenciatura, en especial del área de Gastronomía y Turismo.

  • Tienes interés en crear, perfeccionar o renovar negocios de alimentos y bebidas.

  • Gustas por el emprendimiento y la gestión de proyectos innovadores y creativos en el área de la Hospitalidad.

Una maestría en Gastronomía y Turismo con enfoque MICE te hará un experto en turismo de negocios.

Qué aprenderás

Adquirirás los siguientes conocimientos:

  • Fases y procesos para la planificación de eventos públicos y privados.

  • Herramientas tecnológicas para la virtualización de eventos.

  • Análisis de grandes volúmenes de datos para la toma de decisiones en negocios de gastronomía y turismo.

Al cursar esta maestría serás capaz de planificar eventos MICE presenciales o virtuales.

Perfil de egreso

Podrás desarrollarte en:

  • La empresa donde trabajas, con la posibilidad de acceder a un mejor puesto.

  • Cualquier organización de servicios de hospitalidad.

  • Tu propia empresa de eventos para el sector pública o privado.

La maestría en Gastronomía y Turismo te permitirá especializarte en eventos MICE.

Empleabilidad

Podrás desarrollarte en:

  • La empresa donde trabajas, con la posibilidad de acceder a un mejor puesto.

  • Cualquier empresa pública o privada de diferentes sectores.

  • Tu propia consultora, convirtiéndote en emprendedor.

 

Encuentra esta maestría en:


¿Cómo inscribirte en la UNITEC?

En la UNITEC te facilitamos el camino para que puedas inscribirte, aquí te decimos los pasos a seguir:

  • Inicia tu proceso de inscripción
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  • Contacta a un asesor vía telefónica, chat, whatsapp o solicitud de información para programar tu visita al campus.

  • Lleva a tu cita tu acta de nacimiento y certificado o historial académico del último grado de estudios cursado.

  • Una vez que se te notifique el porcentaje de beca, el asesor te proporcionará una referencia de pago que podrás finiquitar en el banco, ventanilla virtual o banca en línea. 

  • Para finalizar, recibirás tu horario y documentos de inscripción.

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