Maestría en Gastronomía y Turismo (MICE)

Estudia una maestría en Gastronomía y Turismo con una beca hasta del 40%, y especialízate en el área de MICE: reuniones, incentivos, conferencias y exposiciones.

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Nombre del programa

Maestría en Gastronomía y Turismo (MICE)

Modalidad

Presencial

Inicio de clases

Enero, mayo y septiembre Ver calendario

Campus

Atizapán, Ecatepec, Guadalajara, León, Los Reyes, Marina, Querétaro, Sur, Toluca

Duración

1 año 8 meses

Folleto para Maestría Presencial

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Instalaciones

Auditorios, Biblioteca, Cafetería, Instalaciones de gastronomía, Instalaciones de turismo, Salones de clase, Seguridad UNITEC

Revalidación

No aplica

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Duración

1 año 8 Meses

Selecciona tu modalidad

Modalidad

Presencial

Materia Online*

Eje: Alta Dirección y Liderazgo

Alta Dirección y Liderazgo
Estrategia y Competitividad
Dirección Estratégica del Talento
Estrategia de Ventas en Hospitalidad

Eje: Comercialización en Hospitalidad

Estrategia de Ventas en Hospitalidad
Diseño Digital de Contenidos
Experiencia Holística del Usuario en Hospitalidad

Eje: Tendencias y Emprendimiento en Hospitalidad

Tendencias en Gastronomía
Nuevos Modelos de Negocio en Turismo
Emprendimiento en Hospitalidad

Eje: Innovación en el Servicio de Hospitalidad

Tecnología y Sustentabilidad en Alimentos
Innovación en Mocktails y Cócteles
Protocolo y Servicio en Hospitalidad

Eje: MICE

Protocolo Intercultural Privado y Público
Virtualización de Eventos
Big Data Aplicado a la Fidelización de Clientes MICE

Estudios con Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios según Acuerdo Secretarial 142 de fecha 24 de octubre de 1988. Inscrita en el Grupo 3 del Programa de Mejora Institucional del Acuerdo 17/11/17.

Solicita información

Biblioteca

¿Buscas un lugar silencioso para estudiar o hacer tus tareas? Refúgiate en la biblioteca. Te invitamos a que la conozcas.

Cafetería

Descansa entre clases, aliméntate sanamente y disfruta un rato de convivencia con tus compañeros. ¡La cafetería es el espacio ideal para ello!

Auditorios

Los auditorios de nuestros campus son los lugares en donde se cuentan las más prestigiosas historias. ¿Te animas a conocerlos?

Salones de clase

Conoce las aulas donde nuestros alumnos reciben clases y realizan actividades. ¡Aquí comienza el camino hacia tus metas!

Instalaciones de gastronomía

Aprende aquí las bases de la gastronomía, desde cuáles son los diferentes tipos de corte y los métodos de cocción hasta cómo presentar un platillo.

Instalaciones de turismo

Las Instalaciones de Turismo son un espacio diseñado para la práctica y la adquisición de habilidades esenciales para los futuros profesionales de la Hospitalidad.

Seguridad UNITEC

Gracias a los binomios caninos, entrada controlada, operación mochila y certificación antubullying, en nuestros campus se promueve un ambiente sano que propicia el desarrollo de nuestros alumnos en un ambiente sano.

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Qué aprenderás
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Empleabilidad

La UNITEC busca formar maestros en Gastronomía y Turismo enfocados en MICE.

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Te ayudaremos en cada paso del proceso de inscripción, a través del canal de comunicación que desees ¡Elige el que más te guste!
Tendrás flexibilidad para el envío de tus documentos de admisión.
Podemos apoyarte a revalidar tus materias y aprovechar lo que ya estudiaste.

Desarróllate más en el mundo de la gastronomía con una maestría en turismo MICE.

Perfil de ingreso

La maestría en Gastronomía y Turismo es para ti si...

Ser egresado de cualquier licenciatura, en especial del área de Gastronomía y Turismo.
Tienes interés en crear, perfeccionar o renovar negocios de alimentos y bebidas.
Gustas por el emprendimiento y la gestión de proyectos innovadores y creativos en el área de la Hospitalidad.

Una maestría en Gastronomía y Turismo con enfoque MICE te hará un experto en turismo de negocios.

Qué aprenderás

Adquirirás los siguientes conocimientos:

Fases y procesos para la planificación de eventos públicos y privados.
Herramientas tecnológicas para la virtualización de eventos.
Análisis de grandes volúmenes de datos para la toma de decisiones en negocios de gastronomía y turismo.